Etli Kuru Patlıcan Dolması Tarifi - Et Yemekleri Tarifleri

SİZDE YEMEKLERİNİZE SEVGİNİZİ KATIN

MALZEMELER

35 Adet Karışık kurutulmuş patlıcan ve biber dolması

2 Adet kuru soğan (orta boy)

1 Su bardağı baldo pirinç

300gr. Orta yağlı kıyma

1 Yemek kaşığı biber salçası

1 Yemek kaşığı domates salçası

1 Yemek nar ekşisi

2 Yemek sumak

4 Yemek zeytinyağ

6 Diş sarımsak

Bir tutam maydanoz

Yeteri kadar pulbiber

Yeteri kadar karabiber

Yeteri kadar tuz

½ Tatlı kaşığı nane

SOSU İÇİN

1 Yemek kaşığı domates salçası

4 Su bardağı sıcak su

SevgiilePY